夏天吃瓜身体顶呱呱夏天的八种瓜建议使劲吃补水降火强免疫？

　　大家好，这里是邱哥说美食，每天分享好吃的家常菜。夏天是万物生长旺盛的季节，大地万物迎来快速生长期，不仅枝繁叶茂、生命力极为旺盛，而且硕果累累，不少的夏天应季蔬菜开始陆陆续续迎来了丰收。尤其，专属于夏季的各种瓜类蔬菜开始上市，并且登上了我们餐桌。所以，这让我不由想起民间的一句俗语，“夏天吃瓜，身体顶呱呱”。这其中有着美好的寓意，说明夏天吃瓜类美食，有利于我们健康身心、强身健体。所以，夏天的八种大量上市的瓜类美食建议大家使劲吃，不仅可以补水降火，而且可以增强免疫过夏天。因此，接下来，我分享一下这八种瓜类美食的做法，喜欢的朋友，跟着我一起来学习吧。

　　1.猪骨头剁成小块清洗干净，然后冷水下锅焯水，接着加入料酒、姜片和葱段去腥，煮开以后，撇去浮沫，再捞出沥干水分，倒入炖锅中。

　　2.清洗干净沙参和玉竹，然后和姜片一起倒入炖锅中，接着往里加入适量的清水，再中小火炖煮两个小时。

　　1.剁成小块的猪骨头清洗干净，然后冷水下锅焯水，接着加入料酒、姜葱去腥，煮开以后，撇去浮沫，再捞出沥干水分，放入炖锅中。

　　1.牛肉清洗干净，然后切成薄片放入大碗中，接着加入姜丝、淀粉、食盐和花生油抓拌均匀，腌制十分钟备用。

　　3.热锅烧油，油热以后，放入口蘑和青瓜大火翻炒均匀，炒出香味后，再加入适量的清水大火煮开，接着转中小火炖煮两三分钟煮熟。

　　4.然后将牛肉放入滑熟，再加入适量的食盐和鸡精调味提鲜，接着撒入一把葱花点缀，即可出锅开吃。

　　1.猪骨头剁成小块清洗干净，然后和鸡脚一起冷水下锅焯水，接着加入料酒、姜葱去腥，煮开以后，撇去浮沫，再捞出沥干水分，放入炖锅中。

　　3.往炖锅中加入一块姜片，倒入适量的清水，接着中小火炖煮两个小时，再加入适量的食盐调味，即可出锅开吃。

　　1.瘦肉清洗干净，然后切成薄片放入大碗中，接着加入适量的淀粉、食盐和花生油，再抓拌均匀，腌制十分钟备用。

　　2.丝瓜去皮清洗干净，然后切成小块备用，接着热锅烧油，油热以后，放入姜葱爆香，再倒入丝瓜一起翻炒均匀。

　　3.炒出香味以后，再加入适量的清水大火煮开，接着转中小火炖煮三分钟左右，然后加入腌制好的瘦肉滑熟。

　　1.排骨剁成小块清洗干净，然后加入料酒、姜葱去腥，煮开以后，撇去浮沫，再捞出沥干水分，放入炖锅中。

　　3.往炖锅中加入一块姜片，再倒入适量的清水，接着中小火炖煮两个小时，然后加入适量的食盐调味，即可出锅开吃。

　　1.牛肉清洗干净，然后切成薄片放入大碗中，接着加入姜丝、淀粉、黑胡椒粉、生抽、蚝油和花生油，再抓拌均匀，腌制十分钟备用。

　　2.清洗干净西葫芦，然后切成薄片备用，接着热锅烧油，油热以后，放入腌制好的牛肉煸炒，煸炒至牛肉变色后，盛出备用。

　　3.准备好蒜末，再热锅烧油，油热以后，放入蒜末爆香，接着倒入西葫芦大火翻炒，然后加入适量的食盐调味，继续翻炒均匀至西葫芦断生。

　　3.炒出香味以后，再加入适量的食盐调味，然后继续翻炒均匀，接着淋入适量的清水一起焖煮三分钟。